„Tylko bez glutenu!”, czyli nietolerancja na gluten Idziesz z przyjaciółką na kawę, a ona niepostrzeżenie zamawia ją z mlekiem bez laktozy, bez cukru, bez przetworzonego syropu, a ciasteczko na deser…bez glutenu! Wiesz już, że w social mediach influencerzy dzielą się…
Hej kolego, zadbaj o siebie! W listopadzie przy okazji akcji Movember w Slow Chef porozmawiamy trochę po męsku. A zaczniemy od tej frazy: zadbany mężczyzna to zdrowy mężczyzna! W dbaniu o siebie nie chodzi nam tylko o wygląd, a również…
Continue reading the "Movember, czyli wąsy, mięcho i… dieta Drwala" »
Kuchnia szczecińska…czy ona w ogóle istnieje? Wydawać by się mogło, że Szczecin nie ma w zanadrzu wiele charakterystycznych dań regionalnych czy lokalnych. Druga wojna światowa miała ogromny wpływ na historię i kulturę naszego miasta – niestety skończyło się to praktycznie…
Continue reading the "Kuchnia regionalna w wydaniu Slow Chefa" »
Tu chlebek, tu bułka, czy będziesz jak kulka? Zależy ci na zdrowszym odżywianiu, jednak nie chcesz rezygnować z potraw, które lubisz? Z oporem podchodzisz do idei popularnych diet opartych w pełni na warzywach czy roślinach strączkowych i właściwie dostrzegasz w…
Continue reading the "Nowa dieta, tym razem Dieta Standardowa" »
W tym poście chcemy Wam przedstawić naszych kolejnych dostawców! Tak jak pisaliśmy w naszym poprzednim wpisie jesteśmy dumni, że współpracujemy z ludźmi, którzy realnie mają wpływ na środowisko oraz wysoką świadomość tego, jak ważne jest nieprzetworzone jedzenie. Zatem zaczynamy! Slow food…
Continue reading the "Slow food: lokalnie, smacznie i zdrowo" »
Slow food powstał w opozycji do fast food, czyli wszystkiego, co niezdrowe i szybkie. Slow food to przede wszystkim celebrowanie potraw, niespieszne jedzenie, delektowanie się. Ruch ten został zapoczątkowany we Włoszech, a u jego podstaw leży promowanie zdrowej żywności i…
