DLA KOGO? dla tych, którzy wykluczyli ze swego menu mięso, z wyjątkiem ryb, pozostawiając w nim produkty nabiałowe. Rezygnacja z mięsa wymaga dostarczenia organizmowi niezbędnych składników odżywczych w postaci przyswajalnego białka, które znajduje się zarówno w rybach, jak i stosowanych przez nas dodatkach (m.in. roślinach strączkowych, nasionach, orzechach). Serwowana przez nas dieta wegetariańska+ryby jest bogata również w kwasy tłuszczowe omega.

DLACZEGO? dla uzupełnienia niezbędnych składników odżywczych, dla dostarczenia organizmowi protein, dla zmniejszenia ryzyka miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych przez obniżenie poziomu trójglicerydów i złego cholesterolu.

Przykładowe menu: