DLA KOGO? dla osób, które postanowiły zrezygnować z dań na bazie mięsa, ryb i owoców morza, a także wykluczyły z diety wszelkiego typu produkty pochodzenia zwierzęcego. Nasza dieta wegańska pozwala uzupełnić niezbędne składniki odżywcze (m.in. białko, żelazo, cynk i wiele innych makro- oraz mikroelementów) – w smaczny i bezpieczny sposób. Jest bogata w rośliny strączkowe, zboża i orzechy, jednak unikamy w niej nadmiaru soi.

DLACZEGO? by dostarczyć organizmowi pełnowartościowego białka; by uzupełnić poziom wapnia; by dostarczyć kwasów omega 3; dla zmniejszenia wrażliwości na alergie, otyłości, nadciśnienia i chorób układu krążenia, dla poprawy funkcjonowania układu trawiennego.

Przykładowe menu: